
Mousse di maracujá
Frutto della passione
Mettere in un frullatore
400 gr di latte condensato
400 gr panna da cucina
1/2 litro di succo di maracujá
15 gr di gelatina di maracujá
Preparazione
Fare girare nel frullatore fino ad ottenere una crema densa
e corposa, riporla in tazze da dessert. Conservare in frizer
per circa 2 ore e servire la preparazione, guarnita con
semi del frutto stesso.